Mixología de autor donde cada detalle cuenta
Whisky premium macerado con cerezas, toques de angostura y humo de roble
Gin artesanal con pepino, albahaca y espuma de agua de rosas
Reinterpretación del clásico con Campari, coco y piña asada
Frutos de estación, hierbas frescas y destilados premium seleccionados por nuestros mixólogos
Aplicamos métodos como infusión al vacío, clarificación y humo en frío para extraer sabores puros
Cada cóctel pasa por 3 pruebas de sabor hasta lograr el equilibrio perfecto entre dulce, ácido y amargo
Cristalería adecuada, hielo tallado a mano y garnishes comestibles que complementan la experiencia